岗位职责:
1. 负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味稳定。
2. 严格执行食品安全标准,维护厨房区域卫生整洁。
3. 合理控制食材成本,协助进行后厨物料管理。
任职要求:
1. 具备餐饮行业后厨工作经验,熟悉各类菜品制作工艺。
2. 持有有效健康证,具备良好的卫生习惯和团队协作精神。
3. 工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间安排。
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黄记大排档是一家专注于提供地道风味餐饮服务的实体门店,致力于为顾客打造舒适、热闹的用餐体验。本店主营各类特色炒菜、烧烤及海鲜大排档美食,坚持选用新鲜食材,由经验丰富的厨师团队精心烹制,确保每一道菜品口味纯正、品质优良。我们拥有宽敞明亮的就餐环境,服务热情周到,适合朋友聚会、家庭聚餐及商务小酌等多种场景。作为一家扎根社区的餐饮企业,黄记大排档注重团队协作与员工成长,提供和谐的团队氛围及合法的薪酬福利。我们诚邀热爱餐饮服务、具备敬业精神的伙伴加入,共同维护品牌口碑,为顾客持续提供优质的美食与服务,携手在餐饮行业中稳步发展。