岗位职责：
1、负责酒店早餐、员工餐制作出品；
2、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量；
3、按照公司要求管理好工作区域，随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾；
3、负责厨房用品、原材料的下单及保管，保证一定的周转库存量；
4、保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
任职要求：
1、45岁以下，身体健康，五官端正；
2、偏西厨，工作能力、执行能力、学习能力强，管理能力、工作稳定性高；
2、从事酒店西厨操作和厨房管理工作经验三年以上优先考虑。
美居是来自法国的中高端酒店品牌，目前在全球60余个国家运营800余家酒店。来到中国的美居酒店，将法式优雅巧妙地融进感官之中，为宾客提供纯正的法式体验和国际水准的服务，并为华住会及雅高心悦界会员提供丰富的会员礼遇。
桂林阳朔兴坪美居酒店位于兴坪古镇核心区域，距离兴坪码头仅100m，拥有100间宽敞明亮优雅的各式客房，有餐厅、健身房、洗衣房及大堂吧，为宾客提供全方位、高品质的服务。
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